U industrijama poput prehrambene i farmaceutske, učinkovito filtriranje škroba iz tekućina ključan je korak za osiguranje kvalitete proizvoda. U nastavku slijedi detaljan uvod u relevantno znanje o filtriranju škroba iz tekućina.
Učinkovita rješenja za filtraciju
• Metoda sedimentacije:Ovo je relativno osnovna metoda koja koristi razliku u gustoći između škroba i tekućine kako bi se škrob prirodno taložio pod utjecajem gravitacije. Tijekom procesa taloženja, flokulanti se mogu dodati kako bi se ubrzala agregacija i taloženje čestica škroba. Nakon taloženja, supernatant se uklanja sifoniranjem ili dekantiranjem, ostavljajući škrobni talog na dnu. Ova metoda je jednostavna i jeftina, ali dugotrajna, a čistoća škroba može biti pogođena.
• Filtracija medija za filtriranje:Odaberite odgovarajuće medije za filtriranje kao što su filter papir, filter sita ili filter tkanine za propuštanje tekućine, čime se hvataju čestice škroba. Odaberite medije za filtriranje s različitim veličinama pora na temelju veličine čestica škroba i potrebne preciznosti filtracije. Na primjer, filter papir može se koristiti za filtraciju u malim laboratorijima, dok se u industrijskoj proizvodnji obično koriste filter tkanine različitih specifikacija. Ova metoda može učinkovito odvojiti škrob, ali treba obratiti pozornost na začepljenje medija za filtriranje, koji je potrebno na vrijeme zamijeniti ili očistiti.
• Membranska filtracija:Korištenjem selektivne propusnosti polupropusnih membrana, propuštaju se samo otapala i male molekule, dok se makromolekule škroba zadržavaju. Ultrafiltracijske i mikrofiltracijske membrane široko se koriste u filtraciji škroba, postižući visokoprecizno odvajanje krutih i tekućih tvari te dobivajući škrob visoke čistoće. Međutim, oprema za membransku filtraciju je skupa, a uvjeti poput tlaka i temperature moraju se strogo kontrolirati tijekom rada kako bi se spriječilo onečišćenje i oštećenje membrane.
Prikladne vrste strojeva
• Filter preša s pločama i okvirom:Naizmjeničnim slaganjem filterskih ploča i okvira, škrob u tekućini zadržava se na filterskoj tkanini pod tlakom. Pogodan je za proizvodnju srednjeg opsega, može izdržati visoki tlak i ima dobru učinkovitost filtracije. Međutim, oprema je glomazna, relativno složena za rukovanje, a filtersku tkaninu treba redovito mijenjati.
• Vakuumski bubanj filter:Često se koristi u proizvodnji škroba velikih razmjera, površina bubnja prekrivena je filter tkaninom, a tekućina se usisava vakuumom, ostavljajući škrob na filter tkanini. Ima visok stupanj automatizacije, snažan proizvodni kapacitet i može raditi kontinuirano, što ga čini prikladnim za industrijsku proizvodnju velikih razmjera.
• Separator diskova:Korištenje centrifugalne sile generirane velikom brzinom rotacije za brzo odvajanje škroba i tekućine. Za primjene koje zahtijevaju visoku kvalitetu škroba, kao što je proizvodnja škroba farmaceutske kvalitete, diskovni separatori izvrsno rade, učinkovito uklanjajući fine nečistoće i vlagu. Međutim, oprema je skupa i ima visoke troškove održavanja.
Put implementacije automatizacije
• Automatizirani sustav upravljanja:Usvojite napredne PLC (Programabilni logički kontroler) upravljačke sustave za unaprijed postavljanje parametara filtracije kao što su tlak, brzina protoka i vrijeme filtracije. PLC automatski kontrolira rad opreme za filtraciju prema unaprijed postavljenom programu, osiguravajući stabilan i učinkovit proces filtracije. Na primjer, u filter preši s pločama i okvirom, PLC može automatski kontrolirati pokretanje i zaustavljanje pumpe za punjenje, podešavanje tlaka te otvaranje i zatvaranje filter ploča.
• Praćenje i povratne informacije senzora:Instalirajte senzore razine, senzore tlaka, senzore koncentracije itd. za praćenje različitih parametara u stvarnom vremenu tijekom procesa filtracije. Kada razina tekućine dosegne zadanu vrijednost, tlak je abnormalan ili se koncentracija škroba promijeni, senzori prenose signale upravljačkom sustavu, koji automatski prilagođava radne parametre opreme na temelju povratnih informacija kako bi se postigla automatska kontrola.
• Automatski sustav čišćenja i održavanja:Kako biste osigurali kontinuiran i učinkovit rad opreme za filtriranje, opremite je automatskim sustavom za čišćenje i održavanje. Nakon što je filtracija završena, program čišćenja automatski se pokreće kako bi se očistila tkanina filtera, sito filtera i ostale komponente filtracije te spriječilo nakupljanje ostataka i začepljenja. Istovremeno, sustav može redovito pregledavati i održavati opremu, pravovremeno identificirati i rješavati potencijalne probleme.
Savladavanje učinkovitih rješenja za filtriranje škroba iz tekućina, prikladnih tipova strojeva i metoda implementacije automatizacije od velikog je značaja za poboljšanje kvalitete i učinkovitosti proizvodnje škroba. Nadamo se da gore navedeni sadržaj može pružiti vrijedne reference relevantnim praktičarima i doprinijeti razvoju industrije.
Vrijeme objave: 26. veljače 2025.